Pemasok kunafa untuk usaha kuliner

Kunafa untuk stok dapur yang konsisten.

Q: Bisakah order untuk uji dapur?

Bisa. Masukkan jumlah yang dibutuhkan dan tulis uji dapur pada catatan di wizard order.

Q: Apakah foto menu merupakan produk yang dijual?

Tidak. Foto menu adalah inspirasi hasil olahan dari adonan kunafa yang kami pasok.

Kami memasok adonan kunafa mentah fresh-frozen, bukan makanan jadi. Pilih Nabulsi atau Dubai, bentuk, ketebalan, moisture, jumlah, dan warna; harga terlihat sebelum order dikirim.

Order Kunafa Lihat Sampel

Halal · tanpa pengawet · dikemas vakum dan dikirim dalam kondisi beku

Kemasan vakum

6tingkat harga sesuai volume

10pilihan warna adonan

±6 blndaya simpan di freezer

2karakter helai: Nabulsi & Dubai

Tentang kami

Satu pemasok untuk kebutuhan adonan kunafa usaha Anda

Adonan kunafa—juga dikenal sebagai kataifi atau kunafa dough—tersedia dalam karakter Nabulsi dan Dubai untuk hotel, restoran, kafe, bakery, katering, produsen cokelat Dubai, dan oleh-oleh.

Produk dijual per kg dengan harga mengikuti spesifikasi dan volume. Semua bahan halal, tanpa pengawet, dikemas vakum, dan dikirim dalam kondisi beku.

Katalog pasokan

Dua jenis kunafa, satu pintu pemesanan.

Pilih Nabulsi atau Dubai dan susun spesifikasinya dalam satu alur order.

Adonan kunafa

Adonan Kunafa Nabulsi

Helai yang renyahnya ringan dan cepat lumer. Pilihan aman untuk kunafa keju, kunafa roll, dan topping dessert.

Polos atau 10 pilihan warna
Panjang utuh atau dipotong
Harga per kg bertingkat

Cek harga

Adonan kunafa

Adonan Kunafa Dubai

Helai dengan renyah yang bertahan lebih lama. Cocok untuk cokelat Dubai, cookie, dan kreasi berlapis.

Polos atau 10 pilihan warna
Ketebalan bisa diatur untuk pesanan partai
Harga sama dengan Nabulsi

Cek harga

Inspirasi olahan

Contoh hasil dari adonan kunafa

Cokelat Dubai, cookie, cheesecake, kunafa klasik, dan menu gurih adalah contoh kreasi yang dapat dibuat pelanggan dari adonan kunafa kami.

Bukan produk jadi yang kami jual
Referensi untuk pengembangan menu
Gunakan spesifikasi adonan sesuai kebutuhan

Order Kunafa

Cara order

Pilih, periksa, lalu kirim.

Satu alur yang sama untuk order pertama maupun pemesanan ulang.

1. Pilih spesifikasi

Lihat foto sampel lalu tentukan adonan, bentuk, ketebalan, moisture, jumlah, dan warna.
2. Periksa harga

Harga per kg dan total estimasi dihitung otomatis. Semua pilihan masih dapat diedit dari ringkasan.
3. Kirim satu WhatsApp

Setelah lengkap, kirim format order otomatis. Tim kami mengonfirmasi ongkir, warna tambahan, dan jadwal kirim.

Karakter helai

Beda hasil panggang, beda kegunaan.

Dua helai standar kami punya ketebalan yang sama; perbedaannya terasa pada renyahnya setelah matang.

Nabulsi

Crunchy & quick melt

Mentahnya ringan dan rapuh. Setelah dipanggang renyah, lalu cepat lumer di mulut — mudah menyerap sirup.

Dubai

Satisfying & lasting crunch

Mentahnya lebih lembap dan elastis. Setelah dipanggang, renyahnya bertahan lebih lama — kokoh sebagai isian cokelat atau cookie.

Foto sebagai ilustrasi; tampilan dapat sedikit berbeda antar batch.

Lembar spesifikasi

Lihat dan pilih spesifikasi yang tersedia.

Dua jenis adonan, dua bentuk helai, tiga ketebalan, moisture sesuai bentuk, serta sepuluh pilihan warna.

Pilih dari foto, bukan dari tebakan.

Bandingkan 12 sampel Nabulsi dan Dubai, buka detailnya, lalu terapkan spesifikasi yang cocok langsung ke wizard order.

Contoh adonan kunafa Nabulsi long strand lembab — **Nabulsi**Long strand moist

Contoh adonan kunafa Dubai long strand lembab — **Dubai**Long strand moist

Contoh adonan kunafa Nabulsi broken strand kering — **Nabulsi**Broken strand dry

Contoh adonan kunafa Dubai broken strand kering — **Dubai**Broken strand dry

Jenis adonan	Nabulsi untuk renyah ringan dan cepat lumer; Dubai untuk crunch yang lebih kokoh dan tahan lama. Keduanya boleh dicampur dalam satu pesanan.
Bentuk helai	Long strand untuk digulung, dililit, atau dibentuk sarang; broken strand untuk isian, taburan, base, dan aplikasi yang butuh sebaran lebih rata.
Ketebalan long strand	Small 0,1-0,2 mm; sedang 0,2-0,3 mm; tebal 0,4-0,7 mm.
Ketebalan broken strand	Tipis 0,2 mm; sedang 0,3 mm; tebal 0,4 mm.
Moisture content	Lembab 28-32% untuk long strand, supaya helai elastis dan mudah dibentuk; kering 12-15% untuk broken strand, supaya ringan, mudah dipisah, dan praktis sebagai topping/isian.
Warna	Putih natural Oranye Merah Pink Ungu Hijau Kuning Biru Cokelat Hitam Pewarna makanan food-grade dan clean label; putih natural tanpa pewarna. Warna khusus brand dapat dibuat untuk pesanan partai.
Kemasan	Vakum, dibekukan (fresh-frozen)
Penyimpanan	Freezer ±6 bulan; tidak disarankan di chiller
Pengiriman	Ice pack + bubble wrap tebal; untuk luar kota disarankan kurir instan atau kargo berpendingin

Daftar harga

Harga mengikuti spesifikasi dan volume.

Masukkan pilihan dan estimasi kilogram untuk melihat harga per kg serta total secara otomatis.

Harga otomatis mengikuti bentuk helai, ketebalan, dan volume. Warna selain Original White +Rp10.000/kg dengan pesanan minimal 5 kg. Belum termasuk ongkos kirim.

8 langkah singkat

Pilih kunafa dan lihat harganya

Foto berubah mengikuti pilihan. Setelah delapan langkah, ongkir Paxel (frozen) atau Lion Parcel (kering) langsung terhitung; periksa ringkasan lalu kirim order.

Harga kunafa Rp90.000–Rp180.000/kg Long thin: Rp120–145rb/kgLong medium: Rp100–125rb/kgLong thick: Rp90–115rb/kg Broken thin: Rp155–180rb/kgBroken medium: Rp130–155rb/kgBroken thick: Rp110–135rb/kg Harga tepat mengikuti volume. Nabulsi dan Dubai sama. Warna selain Original White +Rp10.000/kg, minimal 5 kg.

1. Tipe adonan 2. Bentuk helai Long strand selalu kami siapkan lembab, broken strand selalu kering. 3. Ketebalan 4. Moisture 5. Warna 6. Jumlah (kg) 7. Nama pemesan Nomor WhatsApp

Catatan produksi (opsional)

Harga otomatis Rp145.000/kg 1-25kg

Total estimasi Rp145.000 belum termasuk ongkir

Order

Inspirasi menu

Contoh menu dari adonan yang sama.

Contoh pemakaian adonan kunafa kami untuk pengembangan menu pelanggan.

Klien

Dipercaya dapur hotel dan F&B.

Ingin usaha Anda masuk daftar ini? Order Kunafa

Pertanyaan umum

Sebelum Anda memesan.

Bisakah order untuk uji dapur?

Bisa. Masukkan jumlah yang dibutuhkan dan tulis “uji dapur” pada catatan di wizard order.

Apakah Nabulsi dan Dubai bisa dipesan bersamaan?

Bisa. Keduanya dihargai sama, jadi jenis dan warna boleh dikombinasikan dalam satu pesanan; volume dihitung dari total berat.

Bagaimana adonan dikirim ke luar kota?

Adonan dibekukan dalam kemasan vakum, lalu dikirim dengan ice pack dan bubble wrap tebal. Untuk jarak jauh kami sarankan kurir instan atau kargo berpendingin.

Berapa lama adonan bisa disimpan?

Sekitar 6 bulan di freezer. Hindari penyimpanan di chiller karena tekstur helai bisa berubah.

Apakah semua bahan halal?

Ya. Seluruh bahan halal dan proses produksinya bebas dari bahan tidak halal. Pewarna yang dipakai adalah pewarna makanan food-grade dan clean label.

Apakah foto menu merupakan produk yang dijual?

Tidak. Foto tersebut merupakan inspirasi hasil olahan dari adonan kunafa yang kami pasok.

Apa beda kunafa dan kataifi?

Kataifi adalah nama helai adonannya, sedangkan kunafa biasanya merujuk ke hidangannya. Di Indonesia keduanya sering dipakai bergantian; yang kami pasok adalah adonan helainya.

Order kunafa

Siap mengisi stok kunafa usaha Anda.

Pilih spesifikasi dan volume terlebih dahulu agar tim kami menerima order yang lengkap dan mudah diproses.

Tim sales Satu alur pemesanan Order Kunafa